Für und wider den Heißhunger -

Wie ein wenig bekanntes Hormon das Körpergewicht beeinflusstÜbergewicht betrifft inzwischen etwa 65 Prozent der Erwachsenen in Deutschland, rund 20 Prozent sind von Adipositas oder Fettleibigkeit betroffen. Neben anderen Hormonen wie Insulin spielen auch so genannte Melanocortine bei der Regulierung des Körpergewichts eine Rolle. Ihre Bindung an den zugehörigen Rezeptor hat eine appetithemmende Wirkung.

Gesunde Ernährung

Was wir hier nicht wollen ist, schon wieder eine Müsli-Fraktion ins Leben zu rufen!

Unser Anliegen ist es, Euch zu zeigen, was man bei seiner Ernährung verbessern kann, in kleinen Schritten und immer einmal etwas anderes.

Der wichtigste Aspekt ist unserer Meinung nach, dass wir einfach zu viel Fett essen. Das gilt nicht nur für Übergewichtige sondern für unsere Bevölkerung ganz allgemein.

Ausserdem möchten wir noch Informationen bereitstellen, wie man in einfacher Art und Weise seine Ernährung Schritt für Schritt in eine gesündere Richtung lenken kann.

Die Ernährungsforschung der letzten Jahre bewies aufgrund ihrer konsistent widersprüchlichen Befunde, dass beim Essen weder strenge Gebote noch Verbote wie kein Fleisch, kein Cholesterin, kein Salz, kein Alkohol, kein Zucker Sinn machen, es sei denn, medizinische Gründe machen Diät-Vorschriften individuell notwendig.

Themen

• Grundlagen, erste Tipps
• Fünf am Tag - Obst und Gemüse
• Trinken
• Beim Kauen fängt es an
• Fett in unserem Essen
• Omega-3-Fettsäuren
• Jod im Essen
• Verluste von Vitaminen
• Joggen und Fett
• Depression und Ernährung
• Frust und Essen
• Kinder